为了全面贯彻落实国家、省食品安全的相关文件精神,提升学校食品安全管理水平,保障在校师生食品安全,省教育厅于9月4日上午10:00召开全省学校食堂食品安全工作视频会议,我校行政楼201会议室设分会场,学校副校长曾令涛,后勤处领导、各科室负责人以及各食堂负责人、食品安全员共同出席了本次会议。
行政楼201会议室视频会议分会场参会现场(李荣邦 摄)
本次视频会议由广东省教育厅后勤处处长程五一主持,茂名市教育局、深圳职业技术学院和湛江市第二中学分别代表教育行政部门、高校和中学进行学校食品安全管理工作经验交流。省教育厅副厅长朱超华在会上作了重要讲话。
茂名市教育局全面落实陪餐制度,并且部分学校实行家长陪餐,多角度,深层次地对学校食品安全进行监督管控的做法值得肯定。深圳职业技术学院通过在监管体系实施全员监管,全过程监管,全方位监管,同时扩大参与面共同发力,抓住关键要素重点发力,坚持多管齐下持续发力的“三全三力”的做法,以及引入第三方检测机构进行食品安全检测的经验,对我校的食品安全工作有着很大的启发。湛江市第二中学充分利用广东省学校食品安全监管系统,实现校园餐饮供应的全面信息化的举措,值得我校学习和借鉴。
在会上,朱超华副厅长以习近平总书记新时期中国特色社会思想为指导,围绕“守初心,担使命”的初衷发表了重要讲话,强调学校食品安全“管理职责很清晰,追责问责很严厉”,要求全省学校要加强学习教育,坚持调查研究,坚持以问题为导向,落实国家相关政策要求,积极防范价格上涨带来的学校食品安全风险,同时要抓好学生食育的创新,保障学校食品安全稳定,消除食品安全的明患和隐患。
副校长曾令涛发表讲话(林雯洁 摄)
最后,副校长曾令涛结合我校情况做出了工作指示,曾校长强调,食品安全无小事,学校食品安全不容有失,学校和各食堂要要守住为师生服务的初心,牢记保障校园食品安全的使命,要更加清晰地认识自己的安全职责,任何时刻都不能怀有侥幸心理,要脚踏实地做好食品安全监管工作,同时在保障食品安全的同时,学校和各食堂更要在提升服务水平上共同发力,积极创新,全心全意为师生提供安全又满意的膳食服务。
学校食品安全工作永远在路上,后勤处将全面贯彻本次视频会议的精神,与各食堂“心往一处想,劲往一处使”,把食品安全责任扛在肩上、放在心上,牢固树立红线意识、底线意识,严防、严管、严控,扎实做好学校食品安全监管工作,为保障学校师生吃得安全、吃得健康、吃得放心做出更大的贡献。