为了继续保持学校食品安全监管工作的良好状态，进一步贯彻落实党的二十大关于食品安全的工作要求，全面提升校园食品从业人员的专业知识和安全意识，推动花都区市场监督管理部门“食品安全进校园”工作落地见效，8月23日下午，学校后勤处与花都区市场监督管理局合作，在A6-101多媒体课室举办校园食品安全专项培训。花都区人大代表汪霞，花都区市场监督管理局吴建华、林敬枨、王展泰等9人，我校后勤处副处长归凤坤，学校各食堂、经营餐饮项目的商铺从业人员合计296人参加了此次培训。
培训现场（李荣邦摄）
会议伊始，花都区人大代表汪霞为此次食品安全进校园培训活动致辞，汪霞表示，要结合新形势新要求，深入贯彻落实党的二十大重要部署，进一步厘清并落实好食品安全属地管理、行政监管、企业主体“三方责任”，守护人民群众“舌尖上的安全”。
花都区人大代表现场致辞（林雯洁摄）
随后，花都区市场监督管理局刘烁进行食品安全专项培训。刘老师从校园食品安全相关的法律法规、严格做好食品准入及审查工作，学校食堂食品安全案例分析、学校食堂食品安全风险管理、学校食品安全档案管理以及学校食品安全常见的不合格情况等6个方面进行详细讲解，培训过程穿插现场提问的互动环节，加深了学员们对知识的掌握，取得良好的培训效果。
培训老师授课现场（李荣邦摄）
食品安全专项培训是“食品安全进校园”主题工作的重要举措，花都区市场监督管理局对我校积极开展食品安全培训及学校餐饮从业人员全员参与、认真学习的氛围予以高度肯定。
此次培训为我校新学期食品安全工作的有序开展奠定了坚实的基础。新学期，后勤处将始终紧绷食品安全责任弦，把食品安全工作置于首位，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制和食品安全监管长效机制，带领食堂、商铺从业人员认真履行岗位职责，压紧压实校园食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线，营造健康、和谐、安全的校园环境，切实守护广大师生饮食安全。