为深入贯彻落实党中央关于食品安全工作的重要指示精神,筑牢校园食品安全防线,3月5日上午,学校在行政楼617会议室召开校园食品安全工作专题会议。副校长尚启超出席会议并作工作部署,后勤处膳食管理科、物业管理科人员,学校各食堂、餐厅、从事食品经营类商户的负责人、食品安全总监及食品安全管理员参加会议。
会上,林雯洁传达了《广东省食品药品安全与高质量发展委员会办公室等6部分关于做好2025年校园食品安全工作的通知》文件精神和广东省市场监督管理局《食品安全风险管控清单》解读宣贯会的会议精神,明确了2025年校园食品安全工作的五项重点工作:落实学校食品安全主体责任;加强病媒生物防制;配齐配全餐饮具洗消迎检;规范大宗食材采购;严格承包经营行为管理。同时,要求各经营单位落实文件精神,提高从业人员食品安全素质,持续提升校园食品安全现代化治理水平,畅通食品安全投诉处置机制。
(会议现场李荣邦摄)
随后,尚启超对我校校园食品安全工作进行部署,提出四项核心任务:一是进一步提高思想认识,健全各级组织;二是进一步完善制度机制,提升规范运行的效果;三是进一步强化从业人员培训,提升队伍素质;四是进一步抓好迎评重点工作,营造人人参与迎评的良好氛围。
(尚启超发表讲话林雯洁摄)
会议强调,合格评估是学校高质量发展的头等大事、中心工作,校园食品安全是必须严守的底线工程,要求各经营单位从严、从实、从细抓好食品安全工作,齐心协力,团结一致,确保校园安全、平稳。与会人员纷纷表示,将严格落实会议要求,筑牢校园食品安全防线,全力以赴为学校的合格评估工作保驾护航。